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鰂魚涌Café推介：Alchemy Origin
咖啡連鎖店Espresso Alchemy最近重回發跡地鰂魚涌，開設Alchemy ORIGIN。他們希望能向顧客傳遞每一杯咖啡背後的故事，從世界各地引入不同產地的咖啡豆，多款品種更曾獲屢獲殊榮，各具特色。餐廳提供了生酮甜品，生酮忌廉卷均以杏仁粉代替糖粉，有Tiramisu、宇治抹茶、竹碳黑芝麻口味選擇。
棕紅色的裝潢，參考非洲標誌性的「夯土」（Rammed Earth）建築元素，流線形設計的空間，予人原始部落的感覺。高樓底加上落地玻璃，採光度和空間感亦十分充足。
IG: @afternoon.tea.lala
IG: @alchemyorigin
圓柱陳列了各式各樣的袋裝咖啡豆和收藏品，例如：咖啡樹杯墊、擔任咖啡師大賽評委印章等，記載店主的咖啡小故事。
Alchemy Origin
地址：鰂魚涌英皇道979號太古坊太古坊二座地下A號舖
電話：28869683
Instagram：@alchemyorigin